Kommentar Fleischhygiene-Recht

Inkl. EU-Hygienepaket, VO (EG) 178/2002 und LFGB

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Profitieren Sie in dreifacher Weise:

  • So einfach wie noch nie: finden Sie die gewünschten Informationen zum neuen Hygienepaket in Sekundenschnelle!
  • So umfassend wie nötig: eine einmalige Kombination aus Erläuterungen und Rechtstexten!
  • So aktuell wie erforderlich: regelmäßige Aktualisierungen gewährleisten Ihre Rechtssicherheit!

Für rechtssicheres und verantwortungsbewusstes Handeln!

Den Änderungen im Hygienerecht wird eingehend Rechnung getragen, und der Inhalt auf die neuen Bestimmungen zugeschnitten. Des Weiteren sind Vorschriften zu angrenzenden Rechtsgebieten enthalten, so dass eine umfassende Information gewährleistet ist. Somit stellt diese Loseblattsammlung eine unentbehrliche Arbeitsgrundlage für Tierärzte, Schlachthöfe, Veterinärämter und die Fleischwarenindustrie dar.

Ihre Vorteile:

  • Fundierte Erläuterungen zum neuen EU-Hygienepaket
  • Alle relevanten Vorschriften zur Fleischhygiene auf CD-ROM
  • Einfaches und schnelles Recherchieren per Volltextsuche

 Aus dem Inhalt:

  • EU-Hygienepaket: VO (EG) 852/2004, VO (EG) 853/2004, VO (EG) 854/2004
  • Amtliche Überwachung, u. a.: VO (EG) 882/2004, TRACES
  • Lebensmittel, allgemein u. a.: VO (EG) 178/2002, LFGB, geografische Angaben, Trinkwasser
  • Tierseuchen (u. a. BSE/TSE) sowie Desinfektion und Reinigung
  • Tierarzneimittelrückstände
  • Tierkörperbeseitigung, Tierschutz
  • FleischhygieneG
  • FleischhygieneVO
  • GeflügelfleischhygieneG
  • GeflügelfleischhygieneVO
  • RindfleischetikettierungsG
  • FleischkontrolleurVO
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